HMC - KENYA KII PB

REGION Ngairiama

PRODUZENT Kii Farm

VARIETÄT SL28 & 34

HÖHE 1700-1900 masl

PROZESS washed

GESCHMACKSNOTEN Black currant – tangerine – cardamon

Die Kii-Fabrik befindet sich in Ngairiama in der Gichugu-Division des Bezirks Kirinyaga in der Zentralprovinz. Es ist eine von 3 Fabriken, zusammen mit Kiangoi und Karimikui, die die Rungeto Farmers Coop Society bilden. Jedes Kleinbauernmitglied verfügt über rund einen Hektar Land für den Anbau von Kaffee und Gemüse für die Familie.

Das Gebiet hat reiche und fruchtbare rote vulkanische Erde in Höhen von 1700 bis 1900 Metern über dem Meeresspiegel und erhält zwischen 1600 und 1900 mm Niederschlag pro Jahr. Der Kaffee wird von den Kleinbauern handverlesen und an die Kii-Fabrik geliefert, wo er zerkleinert wird.

Die Beschreibung und Bilder dieses Kaffes sind direkt vom Röster HIS MAJESTY THE COFFEE. Übersetzt durch BeanBank.