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Friedhats - El Salvador Puerto Arturo

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Beschreibung

VARIETÄT Pacamara

REGION Apaneca- Ilamatepec Mountain

PRODUZENT Alvaro Moises

HÖHE 1550masl

PROZESS 120hour natural

GESCHMACKSNOTEN Steinfrüchte und sirupartiger, nektarbeladener Körper, gepaart mit einem süssen Rosinenfunk


Alvaro Moises und seine Familie blicken auf eine lange Geschichte der Landwirtschaft in El Salvador zurück, und seine Verantwortung für das Land spiegelt sich in der Qualität seines Kaffees wider. Diese Pacamara-Rebsorte, die aus dem Apaneca-Ilamatepec-Gebirge auf 1550 m ü.d.M. stammt, hat einen 120-stündigen natürlichen Prozess mit häufigem täglichem Wechsel durchlaufen, um eine gleichmässige Gärung zu gewährleisten.


Mit einer Steinobstsäure und einem sirupartigen, nektarbeladenen Körper, gepaart mit einem süssen Rosinenfunk; Wir glauben, dass dieser Kaffee jedem schmecken wird.


Die Beschreibung und Bilder dieses Kaffes sind direkt vom Röster Friedhats im Amsterdam. Übersetzt durch BeanBank.


Zusätzliche Produktinformationen

Herkunftsland
El Salvador
Packungsinhalt
250 g
Röstung
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